在昨晚进行的最新全球乳制品贸易拍卖中,整体价格小幅回落,下降幅度为0.4%。
这一变化发生在两周前的拍卖中,价格曾显著上涨5.5%。
对恒天然农场牛奶价格影响最大的全脂奶粉价格下滑2.5%,平均每公吨为3396美元,而在之前的拍卖中价格曾上涨7.2%。
恒天然的第二大参考产品脱脂奶粉价格则上涨了4.5%,平均每吨为2753美元。
黄油奶粉的涨幅最大,增加了8.4%,达到平均3024美元/吨,马苏里拉奶酪紧随其后,上涨7%,平均价格为5145美元/吨。
切达奶酪价格上涨0.9%,平均价格为4324美元/吨。
无水乳脂表现积极,平均上涨0.7%,达到7311美元/吨。
相对负面的是,黄油价格下跌0.9%,降至6675美元/吨。
然而,跌幅最大的是乳糖,平均下滑8.9%,至863美元/吨。
此次拍卖中,共有128名中标者购买了38,346吨产品,而上次的中标者为112名,购买量为34,916吨。
8月23日,恒天然发布了其农场奶价格预测,预计在每公斤7.75美元至9.25美元之间,中间值为8.50美元/公斤。
恒天然于5月29日公布了2024-2025年度的新一季农场牛奶价格,价格区间为每公斤7.25美元至8.75美元,中间价为8美元。
该合作社还在5月份将2023-2024年度的价格预测下调至每公斤7.70美元至7.90美元之间,中间值保持在7.80美元不变。
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